Indomie dan Potato Chips Chicken Fillet

Sesekali saya posting tentang masakan yang saya buat ya 😀

Pada akhir pekan ini saya membuat dua masakan hasil modifikasi dari dua jenis makanan yang populer dan mudah diperoleh yaitu Indomie dan Potato Chips.

resep pertama yaitu “Potato Chips crusted chicken fillet” atau “Fillet Ayam berbalut keripik kentang” adalah sebagai berikut :

IMG_20160326_191819

  • 1/2 kg dada ayam, bersihkan dan iris tipis, lumuri dengan garam dan merica
  • 1 bungkus keripik kentang “Happy Tos”, hancurkan sampai halus
  • 1 butir telur
  • tepung terigu
  • minyak goreng untuk memasak

PhotoGrid_1458994111644

Cara pembuatan :

  • gulingkan potongan ayam pada terigu
  • kocok telur, satu per satu masukkan potongan ayam,
  • gulingkan ayam pada keripik kentang “Happy Tos”
  • goreng ayam sampai kekuningan, tiriskan

Resep kedua yaitu “Indomie crusted chicken fillet”,

20160327_173854

bahan-bahannya adalah :

  • 1/2 kg dada ayam, bersihkan dan iris tipis, lumuri dengan garam dan merica
  • 2 bungkus indomie rasa apa saja, hancurkan
  • tepung terigu
  • minyak goreng untuk memasak

Cara pembuatan :

PhotoGrid_1459075593671

  • gulingkan potongan ayam pada terigu
  • ambil segelas terigu, beri air dan aduk sampai kental, masukkan bumbu indomie
  • masukkan potongan ayam pada adonan terigu, aduk sampai rata
  • ambil potongan ayam dan gulingkan pada indomie yang sudah hancur
  • goreng ayam sampai kekuningan, tiriskan

Jadi kesimpulan dari kedua masakan ini :

  1. masakan ini sangat mudah dibuat hingga cocok untuk masakan keluarga, juga bahan2nya sangat mudah diperoleh,
  2. dari kedua masakan ini, dua-duanya sangat disukai, ayam happy tos itu memiliki rasa yang unik, sedangkan ayam indomie itu sangat crunchy
  3. sebaiknya makan dengan saus sambal atau mayonaise
  4. untuk indomie, mie bisa diganti dengan mie telur jika tidak ingin menggunakan indomie
  5. resep asli dari ayam happy tos itu sebenarnya menggunakan “Nachos” namun karena sulit dicari disini jadi saya ganti dengan Happy Tos.
  6. makanan ini sangat adiktif, jadi sebaiknya dimasak dalam porsi banyak karena sangat cepat habis B-)

demikian, semoga resep ini bermanfaat 🙂

 

Advertisements